レンジでかんたん　マシュマロ入りふんわり卵焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1 小さめの耐熱容器に*のついた材料をいれ、600wで1分チンします

   

2. 2 別の耐熱容器(ジップロックコンテナが便利です)にくっつき防止と風味づけにごま油を薄く広げておきます。
   ※ごま油の量は容器に薄く膜をはるぐらいで、適当です。
3. 3 2の容器に卵、片栗粉、ふりかけをいれ混ぜます。
   ※ふりかけは3～4振りぐらいにしましたが、お好みで調整ください。
   ※今回はノリタマにしましたが、何のふりかけでもいいそうです。

   

4. 4 1のあら熱がとれたら、3の容器にいれて、まぜます。
5. 5 容器に軽くふたかラップをして、600wで1分チンします。
6. 6 写真のように一部卵がかたまるので、熱のむらがなくなるよう、よく混ぜます。
   今度はふたをせずに600wで2分チンします。

   

7. 7 完成です。
   レンジの時間は卵の状態によって、調整してください。多少の半熟であれば、容器にふたをしておけば、余熱で火が通ります。