そうめんで！パパッと簡単♪やみつき担担麺 レシピ・作り方

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アユ閣下
唐突に担担麺が食べたくなるときありますよね？(なかったらすみません)家にあるもので作ってしまいましょう！(なかったらすみません)
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材料（1人分）

豆乳
250ml
そうめん
100~200g
しょうゆ
大さじ2/3
味覇
小さじ1
ベーコン
3枚
白ごま
小さじ2
豆板醤(ラー油)
小さじ1/2
ネギの細切れ
ひとつまみ

作り方

  1. 1
    そうめんを固めに茹でて器に盛ります。
  2. 2
    ベーコンを豆板醤で絡めながら油で炒め、豆乳、しょうゆ、味覇を鍋に入れて沸騰直前で火を止めます。
  3. 3
    そうめんを入れた器にスープを流し込み、白ごまとネギをトッピングしたら完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

急に坦々麺が食べたくなって、家にあるものでそれっぽく作ってみました。

公開日：2016/09/20
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カテゴリ
坦々麺ベーコンアレンジそうめん素麺・冷麦豆乳

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