簡単！圧力鍋で美味しいカレー^_^ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
材料を切ります。ニンニク、生姜はみじん切り。とんこま、大根、人参、玉ねぎはひと口大。シメジは石づきを取り小房に分ける。こんにゃくはスプーンでそぎ取る。
- 2 炒めます。鍋にごま油を入れ1で切った材料を入れ炒めたら、水、麺つゆのもと、白だし、ラードを入れ煮ます。アクが出てきたら取りだし、10分の圧力にかけます。
-
3
圧が下がったら、カレールーを入れ弱火で5分煮れば出来上り！！
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venico2015
はめまして。ベニコと申します。食べる事が大好きな食いしん坊主婦です。
家族に好評なレシピや簡単レシピなどを楽しみながら載せていきたいと思っています。
目指すは！心も体も『ほっこり』するような料理やおやつです。
どうぞよろしくお願いします！
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具は我が家オリジナルの大根とこんにゃく入りです！