洗い物を楽に(^^♪油あげの湯抜き レシピ・作り方
材料(1枚人分)
- 油あげ 1枚
- お湯 やかん1杯
- ラップ 大きめ1枚
- キッチンペーパー 大きめ1枚
作り方
- 1 やかん一杯分、お湯を沸かす。ざるに油あげをセッティング。
- 2 やかんの半分の量ぐらいお湯をかける。
-
3
まな板の上にラップ、キッチンペーパーを置き、その上に油あげを置く。
残りのお湯で、ざると洗い場を流す。(油がとれやすくなります。) - 4 ラップとキッチンペーパーを少し折りたたみ、その上から手を添えて、切っていく。(これで手が汚れません!)
きっかけ
油抜きをすると汚れるので、なるべく後片付けを楽にしたかったから。
おいしくなるコツ
ラップとキッチンペーパーは大きめに切っておきましょう(*´ω`*)
- レシピID:1550010428
- 公開日:2015/09/28
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