真だことスナップえんどうのカルパッチョ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 スナップえんどうはスジをとる。
- 2 鍋に湯を沸かし、塩を入れ1を入れ茹で、水にとり、ザルにあげておく。
-
3
真だこは2㎝に切る。
ミニトマトは半分に切る。 -
4
ボウルに★を混ぜる。
ワサビはしょうゆに溶くと、合わせやすいです - 5 4の中に真だこ、スナップえんどう、ミニトマトを入れ絡めたらグラスに盛り付け出来上がりです。
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