ホタルイカとしめじの明太子炒め レシピ・作り方
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材料(3人分)
作り方
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1
ホタルイカの目を取り除いておきます。(目は使いません。)
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2
フライパンにバターを入れしめじを炒めます。
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3
明太子を入れしめじにからませます。
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4
ホタルイカを入れ さっと炒め塩コショウで味をととのえます。
きっかけ
明太子とホタルイカがあまっていたので。
おいしくなるコツ
ホタルイカはボイル済みなので あまり炒めすぎないて下さい。
- レシピID:1550010119
- 公開日:2015/05/18
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- カテゴリ
- いか全般
- 料理名
- ホタルイカとしめじの明太子炒め
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