レンジで簡単、もやしのごま酢和え レシピ・作り方
材料（3〜6人分）
作り方
- 1 もやしはお好みでひげ根を取る。にんじんはもやしと長さをそろえた千切り。わかめは袋の指示どおり水にさらして塩抜きし、しっかりしぼる。
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2
耐熱容器ににんじん、もやしを入れて、レンジで4分〜5分。お好みの加減に加熱して、ザルにあける。
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3
もやし、にんじんの粗熱をとっている間に、調味料を計ってボウルに入れて、しっかり混ぜる。
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4
調味料を混ぜたボウルへ、もやしとにんじんをしっかりしぼりながら投入。わかめも食べやすい長さに刻んで投入。
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5
あとは気がすむまでぐるぐる、よく混ぜてできあがり。冷蔵庫で冷やしてから召し上がれ。
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- 料理名
- もやしの胡麻酢和え
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