なすのさっぱり炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
なすは１本を縦１２等分に切ってください。
薄い方が火が早く通ります。
わけきは小口切りにしてください。 -
2
○の調味料をよ～く混ぜておいてください。
フライパンを温めなすを入れてからごま油大１をなすの上にかけて炒めてください。
-
3
少し炒めたら水を入れ蓋をして少し蒸してください。
なすがしんなりしてきたら、ごま油小1を入れ○の調味料を入れ、全体に混ぜたら出来上がり。
- 4 ○の調味料を入れると少しはねるかもしれないので、火傷に注意してください。
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