以下の一夜干しで★梅塩昆布炒め レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 ねぎは斜め切りに、イカは２㎝くらいの幅に切る
- 2 ごま油を熱したフライパンにねぎと生姜を入れて炒め、イカを加えて炒める
- 3 酒を加えてふたをして蒸し焼きにする。塩昆布、包丁でたたいた梅干しを加えてさっと炒め、醤油で味を調える
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