濃厚★呉汁 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 フードプロセッサーに大豆を入れて粗めに撹拌する
- 2 1を鍋に移しだし汁を加えて火にかける
- 3 沸騰したらほぐしたマイタケ、熱湯をかけて細切りにした油揚げ、小口切りにしたねぎを加えて煮る
- 4 再度沸騰したら30秒ほどにて味噌を溶かしいれ火を止める
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ぬー05682013/09/28 23:43
初挑戦♪まろやかで飲みごたえがあって美味しかったですヽ(*´∀｀)ノ
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