レンコンとかぼちゃのバターしょうゆ和え レシピ・作り方

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yantasan
娘が大喜びで食べました♡バターしょうゆの組み合わせは外れなしです(笑)

材料(1人分)

レンコン
小1/2
かぼちゃ
スライス3枚
バター
2g
しょうゆ
小1
少々

作り方

  1. 1
    レンコンは皮をむき、イチョウ切りにして塩を少々入れた熱湯でゆでる
  2. 2
    かぼちゃは一口大に切ってシリコンスチーマーに入れてレンジで1分半蒸す
  3. 3
    1と2を合わせ熱いうちにバターを入れて溶かす。醤油と塩で味を調える

きっかけ

しゃきしゃきのレンコンが好きで

公開日:2013/01/22

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カテゴリ
れんこん

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yantasan 手間をかけずに美味しい料理を作りたーい。 いつもレポくださるみなさま、ありがとうございます。つくレポのコメントを読むのがとても楽しみです♪ ブログを始めました~よかったら遊びに来てね。 http://mahmie6.blog.fc2.com/

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