ヤーコンのきんぴら レシピ・作り方

ヤーコンのきんぴら
  • 約10分
  • 100円以下
yantasan
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ご近所さんから頂いたヤーコンで作りました

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ヤーコンの皮をむきイチョウ切りにする
  2. 2 フライパンにごま油を熱し1を入れて炒める。
  3. 3 油が回ったら、酒、砂糖を入れてなじませるように炒める
  4. 4 みりん、しょうゆ、塩も加えて水気を飛ばすように炒めにする。水気が少なくなったら完成

きっかけ

ご近所さんから頂いたヤーコンで作りました

  • レシピID:1550004801
  • 公開日:2012/12/20
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