たけのこの酒かす煮 レシピ・作り方
材料（3～5人分）
- たけのこ 1本
- 酒かす カップ2
- 水 カップ3
- 鷹のつめ 10本
作り方
- 1 たけのこは皮をむいてぶつぎりにします。
- 2 お鍋に水、酒かすをいれ沸騰させます。
- 3 鷹のつめを入れて、たけのこを入れ、中火でぐつぐつと30分煮込みます。
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