ブロッコリーのネギあんかけ レシピ・作り方
材料（２人分）
- ゆでたブロッコリー ５～６房
- ★ネギのみじん切り 大２
- ★水 大２
- ★めんつゆ（３倍濃縮タイプ） 大１弱
- ★みりん 大１
- 片栗粉 大1/2
- 水 大１
作り方
- 1 器にネギ、★を入れ混ぜてレンジで２分加熱する
- 2 ブロッコリーは一口大にして器に盛っておく。
- 3 １を取出し片栗粉と水を混ぜて水溶き片栗粉を作っておき混ぜる。さらに１分レンジで加熱しとろみをつける
- 4 器に盛っておいたブロッコリーにかける
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- カテゴリ
- ブロッコリー
- 料理名
- あんかけ
yantasan
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ツキカゲ2021/01/23 13:43
美味しくできました♪
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