カリッと揚げて！豚バラ丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   醤油・酒・みりん・砂糖・ハチミツを鍋に入れ５～6分煮て置きます

2. 2

   豚バラスライスを３～４ｃｍに切り1枚づつ丁寧に片栗粉をつけます

3. 3

   200℃の油で片栗粉を付けた豚バラを1枚づつカリッと揚げます

4. 4

   カリッと揚がった豚バラをすぐに作っておいたタレにつけます

5. 5

   ご飯に千切りキャベツをのせ、その上に豚バラをのせて余ったタレをかけて下さい
   マヨネーズ・紅生姜を飾れば出来上がりです