栄養満点!納豆オムレツ(ブナピー添え) レシピ・作り方
材料(4人分)
- 卵 3個
- 納豆(タレ・からし) 1パック
- しらす 大1
- 青のり ひとつまみ
- しめじ(白ブナピー) 半分
- サラダ油 大2
- 中濃ソース お好みで
作り方
-
1
卵を良く溶きます。
青のり・しらすを入れ混ぜます。 - 2 納豆にタレ・からしを入れ混ぜたら①と合わせます。
- 3 フライパンにサラダ油を熱し、一気に②を流し込みオムレツにします。
-
4
今回、炒めたしめじを添えました。
中濃ソースをかけて出来上がり。
きっかけ
子供の時、母が作ってくれた味を引き継いでいます。 子供達の大好きな卵料理です。
おいしくなるコツ
納豆と合わせたら、フライパンで焼く時までかきまぜない方が良いです。 中濃ソースが絶妙に合いますのでお試しください。
- レシピID:1550001315
- 公開日:2011/10/19
関連情報
- カテゴリ
- 納豆
- 料理名
- 納豆オムレツ
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納豆と合わせる事で、栄養価が増します。