野菜の下茹でなし!! 我が家の餃子♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 白菜、にらをみじん切りにする。
- 2 白菜に小さじ2ほどの塩を入れてしばらく置く。しんなりしてきたらしっかりと絞り水気をとる。
-
3
豚ミンチを粘りが出るまでしっかりこねる。
（我が家では豚バラ肉をＨＰでミンチ状にします。美味しさ倍増♪） -
4
材料、調味料をボウルにいれてよく混ぜる。粘りをしっかり出す。
-
5
餃子の皮に包み、熱く熱したフライパンで焼き上げる。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- 焼き餃子
レポートを送る
3 件
つくったよレポート（3件）
-
oyoyo92552011/12/13 00:28
手軽にできて 味にうるさい息子も 手作りと知ってビックリしてました。親子で美味しく頂きました。
ごちそうさまでした！！ -
moca01152011/04/18 17:15
キャベツより白菜の方が好きなので・・・とっても美味しく出来ました。「下茹で無し」って楽ですね！ -
komachi-342011/04/03 18:11
美味しくできました～～(^_^)
今日は餃子の皮も自家製です。
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
