レンジで失敗知らず。ホワイトソース レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
-
1
耐熱ボウルに、バターと小麦粉を入れ、レンジで600W30秒あたためる。
バターが溶ければ、よく混ぜる。 - 2 ①に牛乳を入れながらよく混ぜる
-
3
ラップをしないで、600W3分あたためる。
取り出してよく混ぜてから、再度600Wで3分あたためる。
（表面がボコボコするまであたためる） - 4 なめらかになるようによく混ぜ、お好みで、塩、コショウすれば出来上がり。
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