簡単デザート♪ティラミス レシピ・作り方
材料(4〜6人分)
作り方
-
1
コーヒー液を作る。
インスタントコーヒーで濃い目に作ればOK。 - 2 生クリームを七分立てにしておく。
- 3 卵黄にグラニュー糖をいれ、よくすり混ぜて白っぽくなるまで混ぜる。
- 4 ③が白っぽくなればマスカルポーネを入れて混ぜ、七分立ての生クリームも合わせる。
-
5
型にスポンジ生地をしき、コーヒー液をたっぷりしみ込ませ、その上に④の半量をのせる。
もう一度繰り返す。 -
6
表面を平らにし、ラップをかけてしっかりと冷やす。
召し上がる前に、たっぷりとココアを振りかければ完成。
きっかけ
あまったスポンジを無駄にしないために。
おいしくなるコツ
材料さえそろえば、間違いなくおいしいティラミスが出来上がります!
- レシピID:1550000517
- 公開日:2011/02/24
関連情報
レポートを送る
45 件
つくったよレポート(45件)
レシピへのコメント
-
楽天レシピ 2014.02.05 11:16
こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。
2月14日(金)のPickupレシピコーナーに、Rinco*さんと
コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
是非チェックして下さいね!
今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪