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簡単デザート♪ティラミス レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料6~8人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
簡単デザート♪ティラミス

火も使わないので簡単♪材料さえあればあっとういう間に出来上がります!!

作り方

  • 1

    コーヒー液を作る。
    インスタントコーヒーで濃い目に作ればOK。

  • 2

    生クリームを七分立てにしておく。

  • 3

    卵黄にグラニュー糖をいれ、よくすり混ぜて白っぽくなるまで混ぜる。

  • 4

    ③が白っぽくなればマスカルポーネを入れて混ぜ、七分立ての生クリームも合わせる。

  • 5

    型にスポンジ生地をしき、コーヒー液をたっぷりしみ込ませ、その上に④の半量をのせる。
    もう一度繰り返す。

  • 6

    表面を平らにし、ラップをかけてしっかりと冷やす。
    召し上がる前に、たっぷりとココアを振りかければ完成。

きっかけ

あまったスポンジを無駄にしないために。

おいしくなるコツ

材料さえそろえば、間違いなくおいしいティラミスが出来上がります!

レシピID: 1550000517

公開日:2011.02.24

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レシピへのコメント

1件

楽天レシピ
楽天レシピ 2014.02.05 11:16

こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

2月14日(金)のPickupレシピコーナーに、Rinco*さんと
コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
是非チェックして下さいね!

今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

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料理名
ティラミス

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