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アスパラ肉巻き巻き♪ レシピ・作り方

アスパラ肉巻き巻き♪

約10分
500円前後

ぶぅ0866

アスパラといえば！！今は旬ではないから加工して食べる。旬なら茹でるだけで旨いけどねぇ、、

みんながつくった数 13 件

材料（２～３人分）

アスパラ１０本
豚肉３００ｇ
塩コショウ適量
炒め油少々

作り方

1 アスパラはピーラーで皮をむきます。上の３ｃｍ程度残すくらいで。フライパンに浅く水を入れて少しの水で硬めに茹でます。
2 あとは、肉を巻き巻きして巻き終わりから少しの油で焼きます。塩コショウをふり肉に火が通れば完成♪簡単でも旨し！

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ベーコンは巻くの面倒だも～んっ豚なら焼き鳥屋より旨いよっ！！

おいしくなるコツ

アスパラは、筋も気になるので細いものではなくできるだけ太めで、きちんと皮をむきます。硬めに茹でたほうが、（焼き時間もあるので）出来上がりにシャキっとしてうまい。

レシピID：1550000479
公開日：2011/02/22

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カテゴリ: アスパラ

料理名: アスパラ肉巻き

ぶぅ0866

ぶぅ0866 ２０１１年新たな挑戦！！やってみよぉ～と思い立ちいつまで続くか。。。料理は毎日の事だからどうせなら楽しく美味しくPも貯まる♪ 頑張ります。

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10 件

つくったよレポート（10件）

ピスケくん
2022/06/05 16:24

アスパラが旬になったので、色々な食べ方で楽しんでいます。豚肉巻きも間違いなしでした(*^-^*)
えころ
2022/04/07 01:29

お皿の一部でごめんなさいm(_ _)m
量は少ないですが、旬を感じられてとっても美味しかったです♡♡
アスパラレパートリーが増えて助かりました！
おこのみっちゃん
2021/06/06 14:39

アスパラとカリフラワーで作りました(^^)
ごちそうさまでした♪
りつき63
2020/09/20 18:35

美味しかったです(^^)

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