アボカドとスティックセニョールの醤油バターソテー レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
アボカドは皮をむいて
2つに割ってから 1cmほどのスライスに にんにくもスライス - 2 スティックセニョールは あらかじめ 好みの硬さまで下ゆでする (私は ルクエで600w 2分30秒でチンしてます)
- 3 フライパンに弱火でバターをとかし 溶かしきる前ににんにくをいれ 香りがでるまで炒める
- 4 スティックセニョールをさっと炒めたら ワキによけてアボカドを入れ アボカドに焼きめをつける
-
5
アボカドに焼きめがついたら
ざっと混ぜ 仕上げに醤油をまわしかけてできあがり♪
きっかけ
美肌作りに♪
おいしくなるコツ
熟したアボカドだと 炒めてるいるうちに崩れるので ゆでたまごくらいの硬さのアボカドがいいです ブロッコリーでも美味しくできます^^
- レシピID:1550000234
- 公開日:2011/01/27
関連情報
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- アボカド
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- アボカド つまみ 美肌 スティックセニョール
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つまみにもいけますよ^^