白だしで旨い！！塩うどん レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 水３００ｃｃ白だし・砂糖・塩・うどんを入れて沸騰したら豚肉を入れます。豚から灰汁が出るのでキレイに取ります。黄金色の透明スープ♪
- 2 ５分程でうどんも程よくもっちり。出来上り！！器に入れて揚げ玉・わかめ・小口ねぎをのせて完成！はやっ。
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- 料理名
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