ブリのめんつゆ漬け焼き☆醤油でもOK レシピ・作り方
材料（２人分）
- ブリ ２切れ
- めんつゆ（醤油でもOK) 適量
作り方
- 1 ブリの切り身は血などをさっと水で洗いキッチンペーパーなどで水分をふき取ります。臭みを取るためです。
- 2 私は買ったときの、パックでいいと思うのですが、、ブリを並べて浸るくらいにめんつゆを入れ放置。３０分くらい。裏返してまた３０分。
- 3 あとは焼くだけ！！私はフライパンにめんつゆも全部入れて焼きます。めんつゆが煮詰まる頃には焼きあがり♪
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- カテゴリ
- ぶり
- 料理名
- ブリのめんつゆ漬け焼き
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運がイイ2011/01/19 21:00
とっても簡単な味付けで、ちゃんと味もしみ込んで美味しかったです(^O^)／
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