白菜と金柑の浅漬け* レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
白菜は細切りに
金柑は薄切り
にんにくは薄切り
鷹の爪は2等分します -
2
1の材料を
ジップロックかタッパなどに入れて
塩も入れて軽く和えてから
ひと晩漬け込みます -
3
食べる分だけ
水分を絞って器に盛り付けます
お好みで醤油をかけます
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