ししとう丼 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 ししとうはヘタを取り包丁で数か所切り目を入れ破裂を防ぐ。
-
2
フライパンに油を熱し、ししとうを焼き色が付くまで焼く。
醤油、砂糖、みりん、顆粒だしをよく混ぜ合わせ、フライパンに回し入れる。汁気が少なくなったら火を止める。 - 3 ご飯をよそい、ししとうをのせたら出来上がり。
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