花粉症対策！菊芋入りお野菜たっぷりポークチャップ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 豚肉の脂の部分を1センチくらい小さめにカットし、温めておいたフライパンに入れ、その後1.5センチくらいにカットした赤身を入れ炒めます。
- 2 次に、千切りにした生姜を加え炒めます。
-
3
料理酒を大さじ2を加えアルコールがとんだ頃に菊芋、ネギを加えます。
-
4
白菜を加え炒めます。この時の炒める時間は、シャリシャリ感が好きな方は、さっと炒め、しっとり感を好まれる方は長めに炒めます。
-
5
最後、ケチャップを加えて炒めれば出来上がり。ケチャップの量もお好みで大丈夫です。
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