かぼちゃの甘みが美味しいポトフ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 じゃがいも、にんじん、キャベツは一口サイズにカットします。ソーセージは半分にカットします。
- 2 かぼちゃは種とわたの部分を取り除きます。その後、5mm幅にカットします。
- 3 鍋に水を入れて、沸騰したら、かぼちゃとじゃがいもとにんじんとキャベツを入れて、蓋をして、弱火で10分煮込みます。
- 4 その後にソーセージ、コンソメ、塩、こしょうを入れて、よく混ぜます。蓋をして、5分煮込んだら完成です。
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