旬のゴーヤと★豚肉のスタミナ焼きレシピ・作り方

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約15分
300円前後

今しか食べられない〜
夏野菜ゴーヤのおいしい食べ方♪

暑い夏にぴったりの１品

みんながつくった数 3件

材料（2人分）

ゴーヤ: １本

豚肉: 100グラム

玉ねぎ: 1/2個

にんにく: 3かけ

サラダ油: 小さじ１

○ごま油: 小さじ１

○粗挽き塩コショウ: 小さじ1/3

○オイスターソース: 大さじ２

○味の素: 1グラム

作り方

1

フライパンにサラダ油を入れます
先ににんにくの薄切りを焼いてから
豚肉の細切りを入れて炒めます
2

次にゴーヤを５ミリ幅に切ったものと
玉ねぎの細切りをフライパンに入れて
いっしょに炒めます
3

２分ほど炒めたら
○の調味料を入れて炒めます

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

先ににんにくを焼いて香りを出します

きっかけ

旬のゴーヤ料理が食べたくて

公開日：2022/08/01

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関連情報

カテゴリ: ゴーヤ豚こま切れ肉・切り落とし肉ガーリック・にんにく

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート（ 1 件）

2022/08/24 09:01

食欲が出るおいしさでした♪ありがとうございました♡

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