鮭の南蛮漬け レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
鮭を4等分に切り、片栗粉をまぶす。
玉ねぎを薄切りにする。 - 2 耐熱容器に★と1の玉ねぎを入れ電子レンジ600w1分温める。
- 3 フライパンにサラダ油を180℃に熱し、鮭を上下に返しながら、きつね色になるまで揚げ焼きにして取り出す。
- 4 2で作ったタレに鮭と輪切り唐辛子を入れ余熱をとり、冷蔵庫で10分程冷やして完成
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