茹で卵と白ネギを添えた角煮丼 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 やわらか煮豚は湯煎で温めます。その後、煮豚を取り出し、薄くスライスします。
- 2 卵はお湯で茹でて、ゆで卵を作ります。その後、殻をむいて、半分にカットします。白ネギは薄く輪切りにします。
- 3 お茶碗にご飯を盛り、チ白ネギ、茹で卵、煮豚を盛り付けます。そして、煮豚の袋の汁を全体にかけまわし入れたら完成です。
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