豚ミンチ☆ドライカレー レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
作り方
- 1 玉ねぎ、人参はみじん切りに、じゃがいもはサイの目に切って水にさらす。
- 2 オリーブオイルを温めたフライパンで玉ねぎ人参を炒める。じゃがいもは電子レンジ600wで1分半加熱する。
- 3 フライパンにじゃがいも、豚ミンチ、生姜チューブ、ニンニクチューブを加えて炒める。
- 4 ☆を加えて混ぜながら煮る。
- 5 塩胡椒で味を調え完成。
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