アスパラのソテー レシピ・作り方
材料（1～2人分）
作り方
- 1 フライパンにオリーブオイルとバターを熱し、香りがでたらアスパラを焼く。
-
2
アスパラが焼けたら、お皿に移す。
同じフライパンに卵を割入れ目玉焼きを作る。(黄身は柔らかく) -
3
アスパラの上に生ハムを乗せ、2の目玉焼きを乗せる。
塩コショウを振って完成。
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生ハムの塩気が効いていて相性抜群です！