キャベツ モヤシ カボチャの野菜炒め(添え野菜) レシピ・作り方
材料（1～2人分）
作り方
- 1 キャベツは２センチくらいのザク切りに。
- 2 モヤシはさっと水ですすいでおく。
- 3 カボチャは、火が通りやすいように、1～２ミリ位にスライス。カットが大きければ食べやすい大きさに更にカット。
-
4
フライパンを熱し、油を入れ、野菜を入れて炒めます。中火で２分くらい。
(油跳ねが怖いときは、野菜を先で、油あとの方がいいと思う) -
5
火の通りが不安な時は、蓋をして３０～４０秒くらい中火より少し弱いくらいで追加加熱。
少し蒸し焼きにして下さい。 - 6 塩コショウで味を整えて出来上がり。
あなたにイチオシの商品
関連情報
marie_777
だんだんと料理が結構手抜きになりつつあるので・・・
ちゃんと料理をしたかな？って時の記録です。
あとは、たまに上手く出来た気がするレシピとか、実験的に作ったレシピも、すぐ忘れちゃうので備忘録みたいな・・・？
最近、お菓子作りをするようになったのですが、不器用すぎるみたいで、いつも試行錯誤しています☆
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
お弁当の隙間おかずにもちょうどいいです。
(写真は、火が強かったみたいで焦げてます…汗)