Eugene's beef with egg レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
お皿またはボールに牛挽き肉と※のスパイスを準備する(一気に鍋に移せるように)
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2
フライパンか鍋に油を熱して1の材料を全ていれて炒める
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3
弱火でじっくりほぐしながら炒める
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4
パセリ、砂糖、レーズンを加えて更に炒める。
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5
ゆで卵を加えて火を止めて出来上がり
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関連情報
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今年５月からフィリピンで鳥居らーめんという自家製らーめん屋を営んでいます。フィリピン人なのに手にはいる材料で豚骨ベースらーめんを再現できる程、腕と舌はたしかです。
私は日本人ですが在韓14年で習った自慢の韓国料理と子育て中の時短レシピを。
超シンプル料理から手の込んだ料理まで
少し材料を変えたけど真似して見ましたというような作ったよレポ、お待ちしてます。
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