漬けマグロ丼 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 醤油とみりん、塩コショウを合わせ、お好みのサイズに切ったマグロを入れて30分漬けます。
- 2 沸騰したお湯にオクラを入れ、30秒湯がきます。
- 3 オクラを輪切りにして、すり下ろしたとろろ芋と合わせます。
- 4 ご飯にマグロを乗せ、とろろ、オクラを乗せて、マグロの漬け汁をかけます。お好みでわさびを付けて完成
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- カテゴリ
- マグロ
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りんりんりんりんりんりんりんりんりん2021/05/20 13:10参考にしました