キャベツメンチカツ レシピ・作り方

キャベツメンチカツ
  • 約1時間
  • 500円前後
・ピクルス・
・ピクルス・
キャベツたっぷりでヘルシー

材料(4人分)

作り方

  1. 1 キャベツ、玉ねぎは粗みじん切りにする。
    キャベツは塩を振り10分程置き、出てきた水分を絞っておく。
  2. 2 ボウルに豚ひき肉、味付け塩胡椒、醤油、ソース、卵、パン粉を入れ粘りが出るまで練り混ぜる。
  3. 3 粘りが出たら次に玉ねぎ、キャベツを入れよく混ぜる。タネは4等分にして形を整える。
  4. 4 小麦粉、卵、パン粉の順に衣を付ける。
    180度の油でキツネ色になるまで揚げ、油を切ったら出来上がり。

きっかけ

夕食に

  • レシピID:1540024119
  • 公開日:2021/02/04
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