カレーの残りで!カレーチーズリゾット レシピ・作り方

カレーの残りで!カレーチーズリゾット
  • 約15分
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カレーの残りをリメイクしたリゾットです!

材料(1人分)

  • 白飯 150〜200g
  • カレーの残り 150〜200g
  • 100ml
  • 顆粒コンソメ 小さじ1
  • バター 5g
  • とろけるチーズ 20g
  • ブラックペッパー 少々

作り方

  1. 1 鍋にカレーの残り、水、バター、白飯、顆粒コンソメを入れて、全体をかき混ぜながら中火にかける
  2. 2 沸騰したら弱火にし、とろけるチーズを入れて全体を混ぜる
  3. 3 チーズが溶けたら火を止め、お皿に盛り付けて、ブラックペッパーをふって、できあがり!

きっかけ

昨日のカレーが残っていたので、作りました。

おいしくなるコツ

カレーの残り、白飯をあらかじめ電子レンジ等で加熱しておくと、調理時間の時短になります!

  • レシピID:1540024069
  • 公開日:2020/12/18
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