秋刀魚の開き⭐さらに美味しく レシピ・作り方
材料（1人分）
- 秋刀魚の開き 1枚
- 青柚子 小1/2こ
- 大根おろし 20㌘
作り方
-
1
秋刀魚の開きは
１度水にくぐらせます -
2
水分をきって
魚焼きグリルで
皮目を下にして
アルミホイルをのせて
5分ほど焼きます -
3
次はアルミホイルを外して
両面2分づつ焼きます
皮目は少し焦げ目を付けます -
4
器に盛り付けて
大根おろし
青柚子を添えます
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