甘辛っ手羽先 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 手羽先 ８本
- ◎塩コショウ 各２つまみ
- ⚫しょうゆ 大さじ３
- ⚫みりん 大さじ３
- ⚫酒 大さじ２
- ⚫砂糖 大さじ２
- ⚫しょうがチューブ 5センチ
- ⚫にんにくチューブ 5センチ
作り方
-
1
・手羽先に塩こしょうする。
・中火で手羽先の表側に
焼き色をつける。
・裏返してフタをして
弱火で中まで火を通す。
-
2
⚫︎の材料を加え
全体にとろみがでるまで
火を通す。
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- 手羽先ガーリック・にんにく生姜（新生姜）
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