手羽元のやみつき生姜ニンニク レシピ・作り方
材料（2人分）
- 手羽元 12本
- ⚫しょうゆ 大さじ２
- ⚫酒 大さじ２
- ⚫みりん 大さじ２
- ⚫砂糖 大さじ２
- ⚫生姜 チューブ５㎝
- ⚫ニンニク チューブ５㎝
- ブラックペッパー ３つまみ
作り方
-
1
中火で手羽元に焼色を付ける。
裏返してフタをしたら弱火で
中まで火を通す。
-
2
混ぜた⚫を入れたら
タレが手羽元に絡んで
ほとんどなくなるまで
弱火で火を通す。
ブラックペッパーで仕上げる。
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- 手羽元ガーリック・にんにく生姜（新生姜）
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