ゴーヤと豚ミンチの甘辛煮 レシピ・作り方
![ゴーヤと豚ミンチの甘辛煮](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/5a9d33dafaffcd487f55109aaa11031000c64617.30.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2〜3人分)
作り方
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1
ゴーヤを半分に切り、種、わたをしっかりと取る。塩を振ってしばらくおき、水分が出たら絞る。
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2
ごま油、ニンニクチューブ、生姜チューブをフライパンに入れて温め、豚ミンチを炒める。
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3
ゴーヤ、コーンを加え炒める。
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4
☆を加えて混ぜながら炒め、○を入れて、調味料がよく絡んだら完成。
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