最高!ズッキーニとマシュルームのオリーブ炒め レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
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1
ズッキーニを洗い、先を切ります。薄切りにします。
ニンニクの皮をむき、めをとり、薄切りにします。 -
2
マッシュルームは手で茎を取ります。薄切りにします。茎は手で小さくします。
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3
フライパンにオリーブオイル、ニンニクを入れ中火にします。
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4
ズッキーニを入れて炒めます。
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5
ズッキーニに火が通ってきたらマシュルームを入れて炒めます。
塩を入れ味付けをします。 - 6 器にいれます。お好みで胡椒をおかけください。
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夕飯の野菜にもおつまみに最高です!ワインとよくあいます。