きゅうりと鶏肉の中華風甘酢漬け レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 きゅうりはすりこ木などで叩いて手で割いておく。人参は細かい千切りにする。鶏ささ身は茹でて割いておく。(鶏むね肉を使う場合は事前に圧力鍋で柔らかくし、割いておく)
-
2
✴️の調味料を合わせて、1の材料に唐辛子、白ごまを共に加え、ジップロックなどに空気を抜いて入れて、冷蔵庫で数時間漬ける。完成。
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