醤油漬け込み赤魚 レシピ・作り方
材料（４人分）
- 赤魚 ２枚
- 醤油 大さじ３
- みりん 大さじ３
- 砂糖 大さじ１
- サラダ油 小さじ１
作り方
- 1 調理用ビニール袋に赤魚、醤油、みりん、砂糖を加え一晩漬け込みます。
- 2 袋から出し水気をとります。
- 3 アルミホイルにサラダ油をひき両面グリルで20分焼いたら完成です。
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