ソーセージとねぎ入り麻婆豆腐 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 木綿豆腐は一口サイズにカットします。白ネギは薄くスライスします。ソーセージは5mm幅ぐらいにカットします。
- 2 熱したフライパンに油をひき、ソーセージを炒めます。ソーセージに火がとおったら、水180ccと麻婆豆腐の素を入れます。沸騰したら、豆腐と白ネギを入れます。
- 3 3分後、一旦火を止めて、水で溶いたとろみ粉を入れ、弱火にしてから、よく混ぜます。とろみがついたら完成です。
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