さっぱり！ジューシー！レモン風味サムギョプサル レシピ・作り方
材料（1～2人分）
作り方
- 1 豚バラ肉を一口サイズに切り、レモン汁、オリーブオイル、塩コショウと一緒に袋で揉みこみ、30分ほど漬け込みます。
- 2 1で着けておいた肉を、強火で熱したフライパンで片面のみ一気に焼き上げます。
- 3 焦げ目がついたら返し、中火で蓋をして3分ほど焼きます。
- 4 焼き上がったらネギを散らし、豆板醤を添えて完成です。
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