まるごとトマトのカレー オートミール レシピ・作り方
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材料(1人分)
- オートミール(ロールドオーツ) 30g
- 水 50ml
- コンソメキューブ 1個
- カレー粉 小さじ2
- トマト(ざく切り) 中1個
- カブ(食べやすい大きさに切る) 中サイズ1/4個
- 玉ねぎ(1cm弱の角切り) 1/8個
- 冷凍コーン 20g
作り方
- 1 予熱のために熱湯をスープジャーに入れて蓋をして放っておきます。
- 2 鍋にオーツ以外の材料を入れて沸騰させます。
- 3 火を止めて、オーツを入れ良く混ぜます。
- 4 再度鍋を火にかけ沸騰したら、ジャーの中の予熱用のお湯を捨て鍋の中身をジャーに入れ、1時間半以上放置。
- 5 良く混ぜてお召し上がりください。
きっかけ
食べきれないほどトマトをいただいたので、丸ごと1個使ったスープジャー弁当を作りたいと思いました。
おいしくなるコツ
トマトの大きさにより水の量を調節してください。
- レシピID:1540017779
- 公開日:2019/06/06
関連情報
![ハシ@猫暮らし](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/f0231a9030d88f909efda8d91c4ec64ae4e18c98.78.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
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つくったよレポート(1件)
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政甫2022/04/05 17:54家にある材料で。
今度、お弁当にも挑戦します。
サーモス400mlのスープジャーで作る分量です