アサリの酒蒸し☆無水鍋調理☆酒不使用 レシピ・作り方
材料（4人分）
- あさり 1パック
- 水 50cc
- ネギ 大さじ1程度
作り方
-
1
ボールに塩（分量外）を入れて、塩水を作り、砂出しをする。
-
2
砂出しした後、ザルにあけ水気を切る。
-
3
無水鍋に2を入れ、水を加えて、蓋をする。中強火で加熱し、沸騰して蓋がカタカタと音がしたら中弱火にして、5分。蓋を開け、あさりが開いていたら、皿に盛り付け、ネギを散らして出来上がり。
- 4 蓋を開けて、貝が開いてなければ、更に３〜5分、加熱する。
あなたにイチオシの商品
関連情報
今日子さんの料理レシピ
こんにちわ！食べるの大好き、美味しいものが大好き。子供達も食べ盛りで、毎日、フル回転です。
美味しいもの、皆さんからも教えて頂きたいし、自分の美味しいものは皆さんにシェアしていただければと思っています。宜しくお願いします。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
