れんこんとえびの塩こしょう炒め レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
海老は、殻をむく。
背に切れ目を入れて
背わたを取る。 -
2
蓮根は、皮をむく
。薄い半月切りにする。 - 3 海老と蓮根に塩こしょうを振る。
-
4
フライパンを熱し、オリーブオイルを入れる
。 -
5
海老と蓮根に
小麦粉を薄くまぶして
フライパンに入れる。 - 6 弱火でじっくり、火が通るまで焼く。
関連情報
- カテゴリ
- その他のエビ
- 料理名
- 蓮根とえびの塩こしょう炒め
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